Bio Milano
Spesa a filiera corta e a prezzi contenuti
BuonMercato a Corsico
Un ottimo posto per fare una spesa sostenibile, di qualità e senza spendere troppo, perché a filiera corta. Si possono comprare al momento i prodotti confezionati (pasta, detersivi ecc.), mentre tutti i prodotti freschi vanno prenotati online sul portale di BuonMercato. Una specie di Gas allargato senza l’impegno personale richiesto dai Gas.
Prodotti
La scelta dei prodotti è molto vasta, dai pomodori bio al dentifricio, tutto venduto a prezzo contenuto e trasparente: il prezzo del fornitore cui si aggiunge un contributo del 10 per cento per la gestione delle attività di BuonMercato. Sul sito si può accedere alla lista completa dei prodotti. Molto venduta è la frutta e la verdura bio, sfusa o in cassetta (6 euro la cassetta piccola del Parco Sud), ma anche latte fresco, yogurt e formaggi. Si possono comprare la carne della Cascina Lassi di Cerro al Lambro (dai 6 ai 13 euro al chilo), la pasta dell’Iris (500 grammi a 0,90 euro), i formaggi freschi e bio della Cascina Isola Maria di Albairate (dai 5 ai 12 euro al chilo circa), i vini bio de La Vigna e de I Germogli, il riso bio della Cascina Zunico (3,30 euro al chilo), le arance tarocco biologiche del consorzio siciliano Mille papaveri rossi (1 euro al chilo) e il gelato biologico (da 16 euro al chilo).
Come si può vedere dalla mappa sul sito, i produttori sono quasi tutti in Lombardia e in gran parte nel Parco Sud Milano.
BuonMercato è un progetto del Comune di Corsico e di Forum Cooperazione e Tecnologia, con il contributo di Fondazione Cariplo e con la collaborazione di Acli il Sogno, Associazione Culturale LiberaMente, Desr Parco Sud, Gas La Buccinella.
Come funziona
Ci si registra sul portale, si manda l’ordine entro il lunedì e si ritira la spesa il venerdì e il sabato, facendo la tessera dell’associazione (10 euro all’anno). Si stanno organizzando per fare anche consegne a domicilio. Il pagamento avviene al ritiro della spesa. Dopo la chiusura estiva, BuonMercato riaprirà a fine agosto.
Attività
Oltre a farci la spesa, si può andare nelo spazio del BuonMercato per partecipare alle iniziative, come degustazioni e incontri con i produttori, seminari, laboratori, visite e cene nelle cascine del Parco Agricolo Sud Milano. Dentro BuonMercato c’è inoltre uno sportello dedicato alla Finanza Etica e un Gruppo di Acquisto Fotovoltaico.
Ambiente e frequentatori
Dopo qualche mese erano già oltre 450 i soci, per metà provenienti in parte da Corsico e per metà da Comuni limitrofi, tra cui anche Milano. Gli organizzatori aiutano anche a organizzare Gruppi di acquisto, per aziende e condomini.
Ci ha dato informazioni su BuonMercato Dario Ballardini, presidente dell’associazione BuonMercato e assessore del Comune di Corsico, il 9 luglio 2010.
Summa
• Zona: Corsico
• Indirizzo: via Roma 15/a 20094 Corsico
• Sito: www.buonmercato.info
• Telefono: 02 44 08 492
• Orari: martedì e giovedì 14.30-17.30, venerdì 18-21, sabato 10-13
• Costi: cassetta piccola verdura (6 euro), carne 5/14 euro al chilo, la pasta dell’Iris 500 grammi 0,90 euro, riso bio della Cascina Zunico (3,30 euro al chilo) e le arance tarocco biologiche del consorzio siciliano Mille papaveri rossi (1 euro al chilo).



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