Ristoranti etnici

Per un tuffo in Perù, mangiano ottimo pollo alla brace e salsine, in mezzo all’atmosfera accogliente e festosa condita con musica latina a tutto volume.

Da fuori sembra il solito ristorantino cinese. Ma entrando scoprirete la vera cucina cinese. Una vera sorpresa in Mac Mahon.

Un buon piatto a base di riso, verdure e carne molto ruspante, generoso ed economicissimo nel minuscolo locale gestito con gentilezza e passione dalla signora Rotni e da suo marito. Nel cuore della Little Sri Lanka di Papiniano.

In una Paolo Sarpi brulicante di finti ristoranti giapponesi, Walid propone un sushi fatto secondo la tradizione e di alta qualità.

Ottimo buffet cingalese a prezzo fisso per una cena tra amici, anche con i bambini.

Ottima cucina dell’India settentrionale in un ristorante intimo, senza fronzoli e accogliente.

In un classico chioschetto del parco si trova il dolce nazionale filippino: l’halo-halo, una coppa dal gusto eccentricissimo e da provare almeno una volta nella vita.

Un negozietto quasi invisibile con clienti cinesi, dove si vende solo tofu artigianale, in tutte le sue varianti: fresco, fritto, condito, secco.

Un piccolo take away molto semplice, dove godersi un buon gyros con pita e uno yogurt greco fatto in casa.

Niente mischione seppellito dal curry, ma piatti curati, verdure croccanti e fritti leggerissimi. Con tandoori e naan cotti nel tradizionale forno di terracotta.

Nel più economico ristorante etiope di Milano, non c’è il menu perché non serve: qui si mangia lo ziginì servito nella ‘ngera, preparato da Desta con la ricetta segreta di famiglia.

Se cerchi un cibo strano ed esotico, qui lo trovi. Uno dei primi supermercati dell’esotico di Milano.

Cucina giapponese in un locale per niente pretenzioso e molto casalingo. Per ordinare un bento box facendo finta di capire i manga. E spendendo solo 15 euro.

Una bella fuga nel centrocittà, per trovarsi nel ristorante vegetariano ospitato degli hare krishna, gli arancioni che si vedono ogni tanto in città mentre cantano, suonano e ridono contenti. Un luogo bizzarro, inaspettato, con cucina indiana quotidiana e prezzi popolari.

Un furgoncino tutto fucsia regala una inaspettata immersione nella cucina filippina, nel mezzo della tranquillità borghese di piazza Vesuvio.

Un panino di falafel fatto per bene. La piadina turca (yukfa) cotta al volo sulla piastra di ghisa, che si scalda mentre vengono fritti i falafel.

Un viaggio in Cina alla trattoria di via Giordano Bruno: i clienti sono in gran parte cinesi, i piatti esotici e l’ambiente non puzza di fritto.